Víno má méně výraznou světle zelenkavou barvu se třpytivými oodlesky, ve vůni je velice rozmanité, ovocné tóny připomínají grep a pomelo a v lahodné kořenitosti zaujme čerstvě namletým pepřem s decentní mineralitou. Chuť je velice šťavnatá a svěží, s pikantní kyselinou a dlouhou výraznou dochutí se stoupou po hořkých mandlích. Víno bude skvělým aperitivem, znamenitě podpoří chuť lehkých jídel, zeleninových předkrmů a polévek, nebo také dravých ryb. Naše doporučení: pstruh na másle.
Analytické údaje
Cukr (g/l) |
Alkohol (% obj.) |
Kyseliny (g/l) |
4,5 |
12 |
6,3 |